Panceroti (uštipci) Autor: Berina
Sastojci 350 g brašna (tip 550)
1 kesica kvasca
100 ml toplog mlijeka
125 ml tople vode
1/2 čajne kašičice soli
ulje za prženjePriprema Od navedenih sastojaka napraviti glatko tijesto i ostaviti da nadođe. Formirati manje ili veće uštipke i pržiti u vrelom ulju.
Uštipci se odlično slažu sa sirom i sl.
Prijatno! |