Ananas piramida

Verzija za štampanje

Kuhinja: univerzalna Vreme pripreme: 30 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci
1 ananas
2 kašike šećera
250 ml slatke pavlake
2 kašičice vanilin šećera
1 učvršćivač za šlag
2 kašike likera (jagoda)
300 g jagoda

Priprema
Iseći gornji deo ananasa zajedno sa zelenim delom (pokolopac) i ostaviti sa strane. Ostali deo ananasa oljuštiti, sredinu izvaditi (R=1 cm) i iseći na kolutove. Slatku pavlaku dobro umutiti sa učvršćivačem, dodati liker, promešati i staviti 10 min. u frižider da stoji. Jagode oprati, prosušiti i iseći na pola. Na tacnu za serviranje naneti krišku (najširu) ananasa, posuti šećerom, premazati šlagom i rasporediti jagode. Ređanje nastaviti sve dok ima ananasa, a zadnji red piramide je šlag sa raspoređenim jagodama. Preko naređane piramide staviti pripremljen poklopac i do služenja ostaviti u frižider da stoji.
P. S. Pri serviranju izneti piramidu na sto, skinuti poklopac i sloj po sloj (kriške ananasa sa šlagom tj. umućenom slatkom pavlakom i jagodama) služiti.