Sorbe od lubenice Autor: radoznalo
Vrlo jednostavno za napraviti, prirodno i ukusno. Sorbe je poslije miskanja najbolje izručiti u mašinu za spravljanje sladoleda i pustiti da se muti. Ako nemate mašinu, izručiti ga u metalnu posudu za držanje sladoleda, staviti u friz i postepeno promiješati dok se ne počne zaleđivati.
Ako je lubenica dosta slatka, smanjite količinu šećera po želji.
Recept je inače sa tv-a:-)Sastojci 1 kg zrele lubenice
100 g šećera šećerne trske
3 kašike svježe cijeđenog soka narandže Priprema Lubenici odstraniti koštice i izrezati je na kockice. Dodati šećer i sok i sve dobro izmiksati u blenderu dok se ne dobije kremasta masa. Sorbe staviti u posudu za sladoled i držati u frizu par sati. |