Mersi salata Autor: sc kulinarstvo
Lagana i osvežavajuća salata.
Uživancija!Sastojci za 5 porcija
3 oveće mlade šargarepe
1 vrećica smrznutog kukuruza (500 g)
10 omanjih kiselih krastavčića (ili po želji)
kesica majoneza (150 g)
1/2 pavlake
2 prstohvata sušenog peršuna Priprema
Iseckati šargarepu na kockice i ubaciti je u ključalu vodu u kojoj se već kuva kukuruz oko 10 minuta.
Dok se povrće kuva (otprilike još 15 minuta) iseckati kisele krastavčiće i odložiti ih u posudu u kojoj će se pripremati salata.
Skuvano i ohlađeno povrće dodati krastavcima, potom majonez, pavlaku i peršun.
Sve to posoliti i promešati.
Ostaviti da odstoji kratko u frizu!
Služiti uz pečenje ili suvomesna predjela.
Prijatno. |
Verzija za štampanje