Šarena salata Autor: Marina
Ovo je jedna mrsna i ukusna salata.
Nadam se da će vam se svideti i da ćete je sa zadovoljstvom pojesti. Sastojci za 4 porcije
mala glavica kupusa
4 crna luka
šargarepa
1 kašika ulja
so
200 g kačkavalja
150 g salame
kisela pavlaka
3 kašike senfa
1 kašika sirćeta
100 ml mleka
4 tvrdo kuvana jajeta
Priprema
Kupus, crni luk i šargarepu iseći na rezance.
Posoliti, pokapati uljem i ostaviti malo da odstoji.
Sir i salamu iseći na tanke rezance, pomešati sa povrćem i izdrobljenim tvrdo kuvanim jajima.
Razdeliti po činijama.
Od kisele pavlake, senfa i mleka napraviti preliv, razrediti ga sirćetom pa preliti salatu.
|
Verzija za štampanje