|
» Kulinarski rečnik
» Diskusija
» Lektorski nalog
|
| |
Arapska salata Tabulaah Autor: T&N&V
Dragi ljubitelji klope, probajte ovaj super recept jer je zaista ukusan, osvežavajući, a povrh svega jako zdrav!Sastojci za 4 porcije
4 veće veze svežeg peršuna
jedan veći paradajz (ili 2 manja)
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
sok od jednog limuna
maslinovo ulje
malo soli
na vrh noža cimeta Priprema
Dobro opran, svež peršun iseckati sitno, u to dodati sitno iseckan crni luk (što sitnije to bolje), a tako isto i beli (može se izrendati na sitno),paradajz iseckati na manje kockice pa i to dodati.
Začiniti sa limunovim sokom (količinu odrediti po ukusu), maslinovim uljem, solju i cimetom koji će dati diskretnu aromu i miris ovoj prelepoj salati! Ovo sve naravno dobro izmešati i servirati hladno po mogućstvu uz pržene krotone ili kao dodatak uz neko glavno jelo. Odlično ide i sa jelima sa roštilja (pogotovu ribom)! Prijatno i uživajte! |
|
| |
Verzija za štampanje