Pasta u sosu od povrća
Obično je Italijani veoma vole.
Ukoliko želite da probate nešto što je italijanskog ukusa, a nemate baš toliko para da odete do njihovog restorana, spremite sami kod kuće i uživajte u jedinstvenom ukusu.Sastojci za 2 porcije 500 grama sveže testenine (makaroni, špagete)
1 žuta paprika srednje veličine
1 crvena paprika srednje veličine
1 tunjevina iz konzerve
2 veće tikvice
malo soli
malo vegete
malo sitno iseckanog bosiljka
malo paradajz-sosa
maslinovo ulje Priprema Paprike i tikvice iseckati na komadiće i propržiti na maslinovom ulju.
Dodati tunjevinu, zatim sastojke, i sve to izmešati dodajući začine.
Na kraju sipati paradajz sos i ostaviti na tihoj vatri još par minuta.
Umešati testeninu.
Ukoliko ste ljubitelj sira možete dodati na kraju i sitno izrendan sir ili zapeći sa sirom odozgo.
Servirati sa listom bosiljka.
Prijatno. |