Pletenica od lisnatog testa

Verzija za štampanje

Kuhinja: bosanska Vreme pripreme: 20 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Odlično je, brzo se pravi. Ovo sam često pravila i kao zakusku ili za dečiji rođendan... Jednostavno a ukusno.

Sastojci za 4 porcije
lisnato testo
4 viršle
8 sireva za tost
1 žumance
malo susama

Priprema
Lisnato testo razvući u ravnomerni pravougaoni oblik pa po sredini poređati uzduzno 4 sira, zatim 2 viršle preko sira gore i 2 viršle preko sira dole. Sa još 4 sira prekriti. Desni i levi deo testa nožem od sira pa prema kraju testa izrezati u deblijini prsta, pa preklapati pletenicu preko sadržaja u sredini. Premazati umućenim žumancetom i posuti malo susama preko pletenice, peći na 200°C dok dobro ne porumeni. Seći ohlađeno i servirati.